Primera reunión del sector olivícola con el equipo de Producción

El ministro Fernández recibió las inquietudes del sector que cuenta con más de 15 mil hectáreas cultivadas en la provincia.

En la primera reunión con el sector, el ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández, escuchó los planteos de la Cámara Olivícola de San Juan, una actividad en la que la provincia es la primera productora de aceite de oliva del país, con más de 15.000 hectáreas cultivadas hasta el momento.

En el encuentro, el ministro Fernández planteó las directivas del gobernador Marcelo Orrego respecto al trabajo que tendrá la cartera a su cargo y escuchó a los representantes del sector, entre ellos Miled Marun y Daniel Fernández, integrantes de la Cámara Olivícola de San Juan.

Se encontraban presentes el secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno, el de Coordinación para el Desarrollo Económico, Alfredo Aciar y ortros dirigentes de la cámara.

En la reunión, el ministro Fernández expresó: “Lo que se pretende es crear un canal de diálogo para mantener una comunicación fluida con la idea de que las reuniones operativas se den con el resto del gabinete del ministerio para poder interactuar en iniciativas para poder acompañarlos. Es importante tener definidos los proyectos y planes de trabajo consensuados para salir a buscar el financiamiento que haga falta”.

Daniel Fernández manifestó que «somos un grupo que integramos productores grandes, pequeños y la verdad que somos una cámara que se caracteriza por ser proactivos, hacer propuestas, mejoras. La olivicultura es la segunda producción agrícola, después de la vitivinicultura. Tenemos muchos números para mostrar que son muy interesantes, por ejemplo, en superficie tenemos 15 mil hectáreas de olivos en total. San juan es el primer productor de aceite de oliva, el que en gran parte exportamos».

En cuanto a la eficiencia en esta actividad, hay que consignar que aproximadamente un 95% del sector está tecnificado con riego de pozos. «Eso para el cuidado del agua hoy es tan importante, que nos hace una producción sustentable respecto al cuidado del agua”, sostuvo.

El sector contrata 1.500 personas directas permanentes y en picos productivos llega a ocupar a entre 6.000 a 7.000 personas.