- 15/08/2023
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La carne aumentó un 30% y dicen que el precio seguirá creciendo

En el sector dicen que el incremento es consecuencia de la devalución dispuesta por el Gobierno nacional
Por la devaluación y la suba del dólar todo está aumentando y la carne no es la excepción. En el sector hablan de incrementos en las últimas horas de hasta un 30% en los distintos cortes. Y que los precios van a seguir creciendo en los próximos días.
Vicente Serrano, de Frigorífico y Avícola Soles, dijo que «no hay precios y muchos de los abastecedores que tengo me dicen que no tienen precios».
El empresario habló en CNN Radio de incrementos en los distintos cortes desde un 10, 15, 20 y hasta un 30%. «Todo, absolutamente todo ha subido», sostuvo.
En el caso del pollo expresó que los incrementos oscilan entre un 8 a un 20%.
Entre los factores que están motivando esta situación mencionó a la devaluación dispuestan por el Gopbierno nacional y al aumento de los combustibles.
Mientras esto sucede con los distintos cortes, se conoció que Ministerio de Economía de la Nación decidió suspender por 15 días las exportaciones de carne y lácteos.
La medida llamó la atención en el sector ya que, según afirman, en las últimas reuniones a nivel nacional no se había tocado el tema. De este modo, el Gobierno pretende mejorar el suministro de cortes al mercado local, para evitar que la falta de oferta termine por disparar los precios.
Según información de El Cronista, los 15 días que se establecieron pueden ser variables ya que todo dependerá de la velocidad con la que se lleven adelante las tratativas.


