- 15/08/2023
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La carne aumentará hasta un 30% desde el miércoles

El día después de la devaluación llega con un fuerte golpe en los precios, que impacta de lleno en el poder adquisitivo de los consumidores. Las expectativas de los agentes económicos ante el batacazo de Javier Milei no sumaron tranquilidad a los mercados y la inflación continúa espiralizándose. En este contexto, la carne ya subió estrepitosamente y se espera que sigan por el mismo camino de aumento los combustibles y tarifas.
Sergio Pedace, vicepresidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), habló con MDZ y confirmó la suba de la carne, luego de las medidas tomadas por el Gobierno. «La devaluación sorpresiva de más del 22% del dólar oficial, la intervención del dólar maíz y demás hizo que se adelantarán los aumentos. Por ejemplo, el novillo (en pie) pasó de $550 a $900», detalló.
Explicó que en un mercado donde los precios están desfasados en un 50% respecto de la inflación, los precios parecen no tener techo. Y agregó que «el consumo estaba muy lindo, muy bien, pero ahora seguro baje porque la gente con la misma plata en el bolsillo no puede comprar lo mismo que antes».
En esta línea, Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Argentina (CICCRA), confirmó que «de acuerdo al mercado de hoy, los precios se ajustarán entre el 20 y 30% arriba a partir del día de mañana. Después veremos si el comprador convalida».

