Día del Amigo: hay un 85% de reservas en cafés y restaurantes

El presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica de San Juan, Rubén Miadosqui, consisderó que este miércoles se completará el 20% llegando al jueves con 100%.

Este jueves 20 de julio , es el Día de Amigo, celebración que genera una gran movilidad social, el  presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica de San Juan, Rubén Miadosqui, indicó:”Es una fecha importante,  en reservas, superaron el 85% y creemos que vamos a llegar al 100% para mañana jueves. Algunos grupos , ya están copando desde el lunes los cafés y confiterías para desayunar y merendar. Sumado a las salidas por las vacaciones de invierno».

Miadosqui explicó : “Por el clima confiterías, bares  y restaurantes  aprovechará el máximo de espacios  con sectores semicubiertos con calefacción. Justo al tener bajas temperaturas, tenemos que brindar el máximo confort. Sabemos que el jueves estará todo lleno, por eso previsores ya hicieron  las reservas,  pero los festejos se van a extender al domingo, donde también se reservaron almuerzos.  Esperamos hacer un buen balance. No se prepararon promociones especiales de los locales ya que nuestro sector está afectado por la inflación que remarca nuestros insumos. Estimamos un ticket promedio de $4 mil”.