Llegó el día para los carros pancheros: desde la tarde de hoy, vuelven a la actividad en Capital

Desde la Asociación Propietarios Pancheros Unidos y Afines confirmaron que ya les entregaron los permisos para empezar su actividad con los vehículos gastronómicos.

Rubén Tejada, presidente de la entidad, confirmó que arrancarán su horario de trabajo desde las 18 horas en el nuevo sitio dispuesto para la localización de los vehículos gastronómicos, en calle Alberdi entre España y Las Heras, departamento Capital.

En este sentido, los carros contarán con un diseño similar para que mantengan una misma identidad. Tejada detalló que tendrán un ploteado amarillo con una decoración de imágenes de dinosaurios y el logo del comercio en el frente.

En abril, el Concejo Deliberante de Capital aprobó de forma oficial una nueva ordenanza que regula la actividad de los conocidos carros pancheros, los cuales, a partir de ahora, pasarán a denominarse formalmente como “vehículos gastronómicos”.

La norma establece criterios generales como requisitos de higiene, condiciones de seguridad de los carros y aspectos técnicos mínimos. “Hoy se aprobó un proyecto enviado por el Ejecutivo que regula la actividad de los carros pancheros. Se trabajó con rapidez para que, entre los 11 y 13 carros que hay en la calle San Luis, se logre un debate amplio. La comisión permitió la participación de casi todos los concejales de los distintos bloques. Además, en esta oportunidad, pudimos recibir a representantes de la Asociación de Pancheros y también a algunos trabajadores independientes”, señaló el concejal Mariano Domínguez al momento de la sanción de la normativa municipal.