Junto a Infraestructura, Capital define este martes la ubicación de los carros pancheros: apuntan a calle Las Heras y Alberdi

Luego de que el jueves se sancionara la ordenanza que llena un vacío legal en la Capital de San Juan para regular el funcionamiento de los carros gastronómicos en todo el departamento, ahora la intendente Susana Laciar dijo que esta semana se conocerá el lugar para habilitarles como espacio incluso fijo para instalar estos vehículos. Ratificó que la ubicación será cerca del Parque, ya que es lo que piden los dueños de los carros pancheros.

Laciar informó que corre por cuenta de la Provincia el anuncio. «No sé puntualmente el lugar, mañana seguramente lo vamos a estar confirmando, luego de la reunión que tendremos con las autoridades del Ministerio de Infraestructura», afirmó.

Sobre los propietarios de estos vehículos gastronómicos, dijo «ellos tienen que tener en vista de la reglamentación el cumplimiento de normativas, que tiene que ver con la seguridad, con la higiene, con la manipulación de alimentos, con cuidar el lugar donde están comercializando y de todo alrededor, porque hace también todo ello a la salud pública», recordó la jefa comunal.

«Con respecto a la localización, hemos estado charlando será más seguro mañana, nos tenemos que reunir con el ministro de infraestructura de la provincia (Fernando Perea), viendo en las inmediaciones, sería en las inmediaciones del Parque», aseguró Laciar.

Recordó que es un área que se debe intervenir por parte de la Municipalidad para asegurar que haya correcta disposición de los líquidos grises y residuos, además de fuentes de iluminación. «Que tengan quienes se van a instalar ahí, una previsibilidad a futuro», destacó la Jefa comunal hoy.

Laciar dijo que los comerciantes pueden contratar una empresa especializada en tratamiento de efluentes y pagar ellos para que se cumpla la norma sanitaria. «Ahí hay la posibilidad, de repente, de los efluentes grasos, nos han ofrecido porque hay distintas empresas que hacen tratamientos, o sea, ellos mismos, incluso los pasan a retirar, así que estamos conversando todo a contrarreloj con ellos, porque entendemos que es una actividad comercial de la que viven muchas familias y que necesitan lo más pronto posible».

También informó que «el tema baños no está contemplado en la normativa, porque no es una instalación fija, pero se está buscando un lugar. Se está observando que en inmediaciones de esa ubicación existan baños de carácter público a los que puedan acceder».

Y remarcó: «Lo que se está observando es buscar una zona que en forma completa le dé a quien pueda llegar a los carros gastronómicos la posibilidad de recreación, de poder acceder a un baño, integral».

Sin la confirmación oficial todavía, Laciar confirmó que tienen como principal opción la intersección de calle Alberdi y Las Heras, contigua al Cementerio de la Capital y cerca de la Plaza Belgrano y del Parque de Mayo, por lo que la intendenta no descartó. «Es una posibilidad. Estamos conversando y, por supuesto, vamos a esperar la palabra del ministro, porque en definitiva también implica esto una modificación de infraestructura, en una jurisdicción que es provincial».